Los quinchos y terrazas por escencia son un lugar de reunión, para hacer una asado o cocinar cosas ricas. Disfrutar con la gente que uno quiere y pasar una tarde agradable.
En el quincho pareciera que el tiempo no fuera un problema y que un buen aperitivo conversado acompañádose un buen pisco sour, vino blanco o una fría cerveza podemos esperar tranquilamente ese asado que estará en un buen rato bajo la supervisión del asador.
En estos tiempos de cuarentena todas las actividades son bienvenidas para entretenerse en familia y para esto hacer un asado en el quincho es un gran panorama para que algunos armen aperitivos, otros las ensaladas, ayudar a prender el carbón, hacer pizzas de diferentes sabores , hacer pan en el horno de barro y por qué no aprovechar de darle a los niños una clase maestra del parrillero oficial de la casa!